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JULIA CHILD'S KITCHEN: The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
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- 图书类型:餐饮文化
- 作者:Paula Johnson, Jacques Pépin
- 出 版 社:Abrams Books
代理公司:ANA/Jessica
页 数:288页
出版时间:2024年10月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:650
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《朱莉娅·蔡尔德的厨房》 深入挖掘了这位备受喜爱的烹饪书作家和电视明星最钟爱之地——她家的厨房——以及这个空间如何影响了我们今天的烹饪方式。
由雅克·佩潘(Jacques Pépin)为本书作序。
朱莉娅·蔡尔德20英尺乘14英尺的厨房既是一个严肃的工作空间,...
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