唐人街就是一个个小世界，存在于美国的各大城市。每天，美国人不必跨越国境，就能在唐人街狭窄的小巷和拥挤的市场中发现“与众不同的东西”、品尝世界各地的美食、选择充满异国风情的饰品。对于美国人来说，这是一个陌生而熟悉的地方。尽管越来越多的西方人把视线投向了唐人街，但文化差异仍令许多参观者目眩神迷。很少有游客知道，在这个充满活力的缩影背后，深藏着中国浩瀚的历史文化。
著名旅行作家崔灵凤（Bonnie Tsui）从小就痴迷于唐人街、善于观察、喜欢与陌生人交谈、热爱四处旅行。她出生长大于纽约的唐人街，她的爷爷曾在唐人街打工，生产幸运饼干（Fortune Cookies）。对她来说，唐人街是一个充满着记忆的地方，是一个演绎在美华裔发展史的地方，也是每一个在美国出生的华人寻找祖辈足迹的地方。她的新著《美国唐人街》正是一本描述美国旧金山、纽约、洛杉矶、夏威夷、拉斯维加斯这五处著名唐人街的口述历史。
谈到写书的动机，作者表示，“我在纽约唐人街长大，2003年才搬到离旧金山唐人街附近居住，我发现旧金山唐人街与纽约唐人街味道完全不同，很惊讶发现旧金山唐人街的老人有不少能说英文。” “有些对唐人街有深厚的情感，有些一点都不喜欢唐人街；有些是一辈子住在唐人街搬不出去，有些则是回到唐人街贡献小区。”因此在搬到旧金山后，她萌生了以唐人街为题材的写作念头。
在作者笔下，五个不同的唐人街各具特色，旧金山唐人街历史最久、纽约唐人街规模最大、洛杉矶唐人街是好莱坞的地标之一、夏威夷唐人街拥有最多元族裔、拉斯维加斯唐人街座落在购物中心之内。为了这本书的写作，她深入这五个不同的唐人街，采访小区领袖、老居民、新移民等，其中有学校校长、选美皇后、房屋经纪人、制造幸运煎签饼的商人等，她所访问的人，有着不同的背景、不同的年纪、不同的收入层次，也反映出多元的意见。
《美国唐人街》探讨的内容包罗万象，包括五个唐人街的异同、唐人街所受到歧视与不良的生活与工作环境、唐人街餐馆车衣业的繁荣，唐人街过去150年来的演变、唐人街在一般美国人眼中的印象、唐人街的未来等。作者认为，唐人街是对中华文化、在美华裔历史的认识和肯定，实际上是一代移民的故事，也是在美华人发展的历史足迹。她希望通过这本书，让不同族裔美国人多认识华人历史、新移民生活与文化，增进彼此沟通和不同社群的和谐。