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作者介绍
  • 詹妮弗•斯蒙尼缇-布莱恩
  • Jennifer Simonetti-Bryan
  • 葡萄酒大师詹妮弗•斯蒙尼缇-布莱恩(Jennifer Simonetti-Bryan)是美国第四位获得世界顶级葡萄酒证书----葡萄酒大师资格的女性。她赢得了2008年葡萄酒大师协会的品酒奖杯,并著有《香槟客进阶准则十条 》(Sterling Epicure出版社)一书。她在世界各地的葡萄酒和烈酒比赛中担任评委,为酒店业培养了成千上万的专业人才。她曾出现在许多电视节目上,(《今日秀》、《安德森·库...
  • 《桃红葡萄酒品鉴指南》
  • ROSÉ WINE: THE GUIDE TO DRINKING PINK
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Jennifer Simonetti-Bryan
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:184页
    出版时间:2017年4月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:313          视频资料

内容简介

来吧,加入桃红革命!让我们一起来品鉴世界上最权威、最热门、最友好的桃红葡萄酒!

专家詹妮弗•斯蒙尼缇-布莱恩(Jennifer Simonetti-Bryan)在这个有趣的,信息丰富的指南中,向我们深入介绍了桃红葡萄酒的一切:它风靡葡萄酒界的漂亮颜色和美妙的味觉;它悠久的历史;它经典非凡的制作工艺;它的最佳产区;每个人都抵制不了它的诱惑。让我们来通过布莱恩洗练,来快速找到属于自己的个人风格吧----腮红、酥脆、果香或浓郁----然后转动她设计的桃红酒幸运大转盘来找到你最喜欢的葡萄酒吧!每个风格类别都全面而又详细。
•葡萄
•酿酒... 展开

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