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作者介绍
  • 安德鲁·雷亚
  • Andrew Rea
  • 安德鲁·雷亚(Andrew Rea )身兼多职,厨师、电影制作人以及拥有在YouTube大胆创新的人设。通过台前幕后的自学,他的烹饪节目Binging with Babish被全球数以百万计并快速增长的厨师所称道。他对厨房中烹饪教学和实验的热情与他对电影电视的热情不相上下,而这两者也都是他想从纽约的厨房与大家分享的。
  • 《BINGING WITH BABISH:100种来自你最爱的电影和剧集中的食谱》
  • BINGING WITH BABISH: 100 RECIPES FROM YOUR FAVORITE MOVIES AND TV SHOWS
  • 图书类型:生活时尚
  • 者:Andrew Rea
  • 出 版 社:Houghton Mifflin Harcourt USA
    代理公司:WME/ANA/Vicky Wen
    页    数:336页
    出版时间:2019年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:588          视频资料

内容简介

《纽约时报》(NEW YORK TIMES)畅销书!
YouTube上五百万BINGING WITH BABISH的粉丝正翘首以盼的作品!

在线烹饪节目Binging with Babish如旋风一般席卷了YouTube,每集节目的观看量达1200万次。在每集视频中,自称电影电视迷的安德鲁·雷亚都会教观众制作一道来自最爱的剧集或是电影中的菜肴,比如来自经典《宋飞传》(Seinfeld )中的巴布卡蛋糕,来自《茱莉和朱丽叶》(Julie & Julia)中的红酒炖牛肉,或是来自《狂宴》(Big Night)中的意大利烤菜。这本书收录了这... 展开

媒体评论

“就像烹饪一样,我们走进故事中,因为我们想在情感层面上与他人进行交流…在你触及到那个少有场景的时候,情感、记忆和感觉都交织在了一起。安德鲁不仅向观众们展现了电影中所有这些事情结合在一起的时刻,还展示了如何在现实生活中创造这样的时刻。”
----来自乔恩·法夫罗(Jon Favreau)的序言

“安德鲁创作了一本将电影和烹饪联系起来的有趣的作品。这个正合我心意的人并没有把自己看得很重要,但他的手艺却有十足的分量。狱所肉汁!我要离开这儿。”
----艾萨克·图普斯(Isaac Toups), Toups' Meatery 和Toups South的厨师及老板

“通过再现剧集和电影时最具代表性的菜肴,安德鲁·雷亚收获了数以百万计的观众。我是说我读过许多烹饪书,但这是我第一次看到有一本食谱讲述了霍默·辛普森(Homer Simpson)中太空时代月球华夫饼的做法。”
----肖恩·埃文斯(Sean Evans),Hot Ones的主持人

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