作者介绍
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史蒂夫·亨德里克斯
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Steve Hendricks
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史蒂夫·亨德里克斯(Steve Hendricks),自由撰稿人,前两本书《米兰的绑架》和《不安的坟墓》的作者。他曾为《哈珀斯》、《石板》、《沙龙》、《户外》、《哥伦比亚新闻评论》和《新共和》等杂志撰稿。他在阿肯色州和德克萨斯州长大,在耶鲁大学接受教育,与身为法学教授的妻子和一个十几岁的儿子住在科罗拉多州的博尔德。
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《禁食:世界上最古老治疗方法的反常理故事》
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FAST: THE COUNTERINTUITIVE STORY OF THE WORLD’S OLDEST CURE
- 图书类型:心灵励志
- 作者:Steve Hendricks
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出 版 社:Harry N. Abrams, Inc.
代理公司:ANA
页 数:304页
出版时间:2021春
代理地区:中国大陆
审读资料:电子稿
- 联系人:Rights
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内容简介
2019年期间,越来越多的成年人尝试间歇性禁食,他们可能会从中有所收获。最新的研究表明,禁食可以修复细胞损伤,改善化疗患者的治疗效果,并有助于减肥----这就导致了近年来禁食复苏。记者史蒂夫·亨德里克斯(Steve Hendricks)的《禁食》将讲述禁食的历史,讲述了人们重拾这种失传已久的疗法的故事,讲述为了健康不吃东西这一违反直觉的概念背后的科学,并记叙史蒂夫自己对禁食的探索。这是对食品和饮食领域一个非常热门话题的一种聪明的、客观叙事性的看法。
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2019年期间,越来越多的成年人尝试间歇性禁食,他们可能会从中有所收获。最新的研究表明,禁食可以修复细胞损伤,改善化疗患者的治疗效果,并有助于减肥----这就导致了近年来禁食复苏。记者史蒂夫·亨德里克斯(Steve Hendricks)的《禁食》将讲述禁食的历史,讲述了人们重拾这种失传已久的疗法的故事,讲述为了健康不吃东西这一违反直觉的概念背后的科学,并记叙史蒂夫自己对禁食的探索。这是对食品和饮食领域一个非常热门话题的一种聪明的、客观叙事性的看法。
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