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作者介绍
  • 克里斯蒂娜•卡斯特拉
  • Krystina Castella
  • 克里斯蒂娜•卡斯特拉(Krystina Castella)目前居住在加利福尼亚州的洛杉矶,著有大量作品,包括《我为杯子蛋糕狂》(Crazy About Cupcakes)、《酒味蛋糕》(Booze Cakes)、《世界蛋糕之旅》(A World of Cakes)和《我为饼干狂》(Crazy About Cookies)等等。

    她是一位工业设计师,也是加利福尼...

  • 《我为巧克力狂:超过200份美味食谱》
  • Crazy About Chocolate: More than 200 Delicious Recipes to Enjoy and Share
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Krystina Castella
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:272页
    出版时间:2013年11月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:498          视频资料

内容简介

人人都爱巧克力!即使你是最疯狂的巧克力迷,这本令人垂涎的巧克力甜点大集合也将满足你的需求!书中提供了超过150份甜咸巧克力食谱。从糖果和甜点到让无数人着迷的蛋糕、杯子蛋糕和特殊节日糕点,本书都有涉猎。

你可以用巧克力奶油芝士大蛋糕庆祝新年,细细品味巧克力马提尼酒,也可以用巧克力片玉米松饼搭配可可调味的土耳其辣椒进餐。除了必要的制作技巧和创意,畅销书作家卡斯特拉还将向你解释如何装饰一份完美的巧克力礼物。

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