作者介绍
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妮娜·明雅·鲍尔斯
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Nina Mingya Powles
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妮娜·明雅·鲍尔斯（Nina Mingya Powles），新西兰诗人、作家，现居英国。她的处女作《木蘭》（Magnolia）曾入围新西兰奥卡姆图书奖最佳处女作奖，并入围新西兰奥卡姆图书奖决赛。她还出版过几本诗歌小册子和杂志。2018年，她获得女性诗人奖（Women Poets Prize, a biennial award given to three UK-based women poets ...
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- 图书类型：散文随笔
- 作者：Nina Mingya Powles
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出 版 社：The Emma Press
代理公司：PFD/ANA/Sharon
出版时间：2020年2月
代理地区：中国大陆、台湾
页 数：92页
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：1348
内容简介
一本关于食物和归属感的文集。
妮娜·明雅·鲍尔斯在惠灵顿、哥打京那巴鲁和上海旅行，追寻她生活中的常量：饮食和烹饪，以及那些定义了她的菜肴。通过童年小吃、家庭宴会、上海街头小吃和学生晚餐，她试图找到一条回归马来西亚华裔传统的道路。
目录：
饥饿的女孩
冬：
锅贴
葱油拌面
春：
菠萝包
“炸大蕉”（Pisang goring）
夏：
芝麻饼
粽子
馄饨面
...
展开
一本关于食物和归属感的文集。
妮娜·明雅·鲍尔斯在惠灵顿、哥打京那巴鲁和上海旅行，追寻她生活中的常量：饮食和烹饪，以及那些定义了她的菜肴。通过童年小吃、家庭宴会、上海街头小吃和学生晚餐，她试图找到一条回归马来西亚华裔传统的道路。
目录：
饥饿的女孩
冬：
锅贴
葱油拌面
春：
菠萝包
“炸大蕉”（Pisang goring）
夏：
芝麻饼
粽子
馄饨面
秋：
上海早饭
茄子
冬：
饺子
收起
媒体评论
“没想到我熟悉的事物会在陌生的语言中，用更胜于我的温情与爱描述出来。短短一本分了好多天看，小口食用是美味的伤感，一口气看就太多。最喜欢的细节是明雅写雨天在高架下驶过，上面车溅起的水花会倾泻到车顶，是我没读到之前都不知道我记得的场景。”
——豆瓣读者评论
“好愉快的阅读体验，五角场附近食物季节志。每一处风景味道都太熟悉了，勾起了好多大学时候的回忆，比如下晚自习后必吃的黑暗料理，比如秋天傍晚从五角场骑车回宿舍。作者的口味和我太像了，尤其她也爱学校食堂的烧茄子！”
——豆瓣读者评论
“很好读的一本小书，几小时读完。作者一年在上海吃到的食物故事。乡愁也诉说的挺抒情，看得我也想吃葱油拌面、葱油饼、小馄饨……但更想念我姥姥做的鸡蛋炸酱面、冬瓜粉丝汤、糊塌子、茄丁汤和土豆炒柿子椒。曾经自嘲我家是猪肉炒一切，现在才知道到了国外如何也做不出这几道菜‘家’的味道。”
——豆瓣读者评论
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