作者介绍
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莱斯利·布兰奇
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Lesley Blanch
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莱斯利·布兰奇 （Lesley Blanch）是英国作家、历史学家和旅行家，著有12本书。布兰奇是一位博学的浪漫主义者，她影响并激励了一代又一代作家、读者和评论家。 她的第一本书《驻足爱河之岸》（The Wilder Shores of Love）开创了一种新的传记，重点关注逃离传统习俗限制的女性。自1954年首次出版以来，《驻足爱河之岸》一经推出便被誉为经典之作，这本书一直以英文出版，很快成为全...
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《环游地球八十餐》
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ROUND THE WORLD IN 80 DISHES
- 图书类型：餐饮文化
- 作者：Lesley Blanch
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出 版 社：Grub
代理公司：PFD Estate /ANA/Conor
出版时间：2013年2月
代理地区：中国大陆、台湾
页 数：219页
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：1945
内容简介
一场味蕾的盛大之旅----这是一本令人愉悦的战后经典烹饪书，出自一位游历丰富的女性之手。
这本迷人的小书于1956年首次出版，当时英国人还在忍受战后对旅行和饮食方面的限制。用它的作者莱斯利•布兰奇的话来说，“善良的命运将我带到了别处，走上了不受限制的道路，四处旅行，疯狂地吃东西。”
她的世界美食之旅包括八十道食谱，每道菜都会以第一次品尝的地点或一些有趣的事开始。 你会发现她在欧洲、中东、远东、非洲、太平洋、中美洲和南美洲的旅行中发现的美味佳肴，甚至还有来自美国的古老烤弗吉尼亚火腿。
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一场味蕾的盛大之旅----这是一本令人愉悦的战后经典烹饪书，出自一位游历丰富的女性之手。
这本迷人的小书于1956年首次出版，当时英国人还在忍受战后对旅行和饮食方面的限制。用它的作者莱斯利•布兰奇的话来说，“善良的命运将我带到了别处，走上了不受限制的道路，四处旅行，疯狂地吃东西。”
她的世界美食之旅包括八十道食谱，每道菜都会以第一次品尝的地点或一些有趣的事开始。 你会发现她在欧洲、中东、远东、非洲、太平洋、中美洲和南美洲的旅行中发现的美味佳肴，甚至还有来自美国的古老烤弗吉尼亚火腿。
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