作者介绍
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艾琳·格里森
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Erin Gleeson
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艾琳·格里森（Erin Gleeson），美国知名美食摄影师、插画家、畅销书作家，其作品包括《纽约时报》畅销书《森林盛宴》（The Forest Feast）、《森林盛宴：儿童篇》（The Forest Feast for Kids）、《森林盛宴：聚会篇》（The Forest Feast Gatherings）、《森林盛宴：地中海篇》（The Forest Feast Mediterranean...
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《森林盛宴：儿童篇——简单易做的多彩素食食谱》
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THE FOREST FEAST FOR KIDS: Colorful Vegetarian Recipes That Are Simple to Make
- 图书类型：餐饮图书
- 作者：Erin Gleeson
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出 版 社：Abrams Books
代理公司：ANA/Jessica
页 数：112页
出版时间：2016年2月
代理地区：中国大陆、台湾
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：26
内容简介
《森林盛宴：儿童篇》收录了艾琳·格里森《纽约时报》畅销食谱中最受孩子们欢迎的素食食谱，以及20款全新创作，加上儿童聚会创意、易于遵循的厨房技巧说明，让父母和孩子共同探索烹饪的乐趣。
“这是一本专为小美食家们打造的图文并茂的烹饪书。”——学校图书馆杂志（School Library Journal）
美食博主艾琳·格里森为孩子们提供了方便快捷、简单有趣的素食食谱。她的全彩食谱透过明亮的摄影镜头捕捉她在林间美丽家园的生活景象，展示孩子们亲手烹饪的过程，每一道菜色简单却充满新鲜活力，绝对能勾起孩子们的食欲。格里森家周围优美的自然环境和丰富的...
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《森林盛宴：儿童篇》收录了艾琳·格里森《纽约时报》畅销食谱中最受孩子们欢迎的素食食谱，以及20款全新创作，加上儿童聚会创意、易于遵循的厨房技巧说明，让父母和孩子共同探索烹饪的乐趣。
“这是一本专为小美食家们打造的图文并茂的烹饪书。”——学校图书馆杂志（School Library Journal）
美食博主艾琳·格里森为孩子们提供了方便快捷、简单有趣的素食食谱。她的全彩食谱透过明亮的摄影镜头捕捉她在林间美丽家园的生活景象，展示孩子们亲手烹饪的过程，每一道菜色简单却充满新鲜活力，绝对能勾起孩子们的食欲。格里森家周围优美的自然环境和丰富的当地特产为食谱提供了灵感。
除了包含各式正餐、派对小吃、零食及饮料等多样的食谱外，本书还囊括了有趣的餐桌装饰创意、图文并茂的厨房安全指南，以及常用烹饪术语表。
融合艾琳·格里森独特的水彩插画和手写字体，这本设计精美的食谱是追求健康儿童饮食的家长们的理想选择。格里森的博客和畅销书《森林盛宴》的粉丝，以及任何希望鼓励孩子参与厨房工作的家长，都会对这本书爱不释手。
“这本引人注目的食谱堪称年轻美食家的理想选择。”——《书单》（Booklist）
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媒体评论
“凭借大胆的风味搭配与成熟而不失童趣的风格，这本引人注目的食谱堪称年轻美食家的理想选择。”
——《书单》（Booklist）
“这是一本专为小美食家们打造的图文并茂的烹饪书……每道食谱都使用了吸引人眼球的照片和色彩缤纷的水彩画来加以说明……无疑是一场视觉上的盛宴。”
——学校图书馆杂志（School Library Journal）
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