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作者介绍
  • 安德鲁·杰福德
  • Andrew Jefford
  • 安德鲁·杰福德(Andrew Jefford)在诺福克长大,在雷丁大学和东英吉利大学学习后,开始从事出版工作,(自1988年以来)主要担任葡萄酒作家,先后在英国,澳大利亚和法国工作(自2010年以来一直居住在法国)。他的作品《新法兰西》(The New France)(2002)深受读者喜爱,其他两部作品——关于苏格兰艾莱岛的《威士忌岛》(Whisky Island)(2004,2019新版)和《...
  • 《与“女武神”共饮葡萄酒》
  • Drinking with the Valkyries: Writings on Wine
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Andrew Jefford
  • 出 版 社:Academie Du Vin Library Ltd
    代理公司:Union Square/ANA/Leah
    出版时间:2022年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:224页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:735          视频资料

内容简介

诗人、哲学家、作家、电台主持人和记者——安德鲁·杰福德居住在法国的一个葡萄酒之乡,当你问他最想念的是什么?答案是:喝波特酒,饮酒者除非在其生涩时,尝过它的味道,否则无法完全领会这种酒的味道,在它的“女武神之骑”阶段,当它从玻璃杯中冲出来,涌入口腔,你能感受到它给味觉带来的强烈冲击。

作者安德鲁能满足任何对葡萄酒感兴趣的读者的好奇心。在这本书中,他分享了半个世纪以来自己对葡萄酒的观察与观点。对于安德鲁来说,葡萄酒应该被倾听和欣赏,无论它来自哪里……

销售亮点:

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媒体评论

“安德鲁·杰福德的作品伴随着一种新的文学魄力——科学与诗歌的最佳结合。他通过采访,深入研究动机和方法,然后得出自己的结论。”
——休·约翰逊(Hugh Johnson)

“这本书是关于感受、品尝和赞颂葡萄酒之美,以及理解葡萄酒与人类情感的碰撞。”
——《Decanter Magazine》杂志

“如此准确,语言生动,如此深刻,如此自由,正如读者最喜欢的葡萄酒一样复杂和美味,阅读这本书之后,你会以不同的方式享受葡萄酒的世界。”
——帕斯卡琳·勒佩尔蒂埃(Pascaline Lepeltie)

相关资料

版权状态

获奖信息

André Simon Food & Drink Book Awards 2022
荣获2022年安德烈·西蒙餐饮图书奖