作者介绍
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莎娜·赖斯
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Shanna Reis
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莎娜·赖斯(Shanna Reis)曾做了十多年的素食主义者。但因为她想更负责任地做这件事,她决定继续家庭传统,成为一名职业猎人。作为葡萄酒商,她的祖父母和父母一直提倡尊重自然和动物。如今,莎娜管理着她家族的葡萄园,经常出现在电视上,她为新一代德国人代言,这些人正越来越多地学会珍惜乡村生活。
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《野性之心:作为职业猎人兼葡萄酒商与自然调谐的生活》
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Wild at Heart: My Life as a Professional Hunter and Vintner in Tune with Nature
- 图书类型:自然写作
- 作者:Shanna Reis
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德文书名:Wild im Herzen: Wie ich als Jȁgerin und Winzerin im Einklang mit der Natur lebe
出 版 社:Penguin Random House Verlagsgruppe
代理公司:ANA/Lauren
页 数:240页
出版时间:2023年4月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
- 联系人:Rights
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内容简介
一位年轻的职业猎人兼葡萄酒商展示了如何在友好对待人类、自然和动物的同时,过上可持续的生活。
31岁的猎人兼葡萄酒商莎娜的生活既充满田园风情,又充满挑战——比如,在寒冷的冬天早晨,她和她的腊肠狗亨利特在黎明前爬到凸起的兽皮上;或者在葡萄园里追踪一只狍,并决定何时捕杀它;或者和她的祖父再次争论到底是老式还是现代的狩猎方法更好。不过,她总是试图从大局出发。对于曾经是素食主义者的莎娜来说,狩猎代表了许多重要的原则:一方面,这是一种保护动物和自然的行为——如果一个物种生长得太快,结果必然是过度竞争和危险,对动物和栖息地都造成伤害;与此同时,狩猎也是一种负责任的替代集约化农业...
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一位年轻的职业猎人兼葡萄酒商展示了如何在友好对待人类、自然和动物的同时,过上可持续的生活。
31岁的猎人兼葡萄酒商莎娜的生活既充满田园风情,又充满挑战——比如,在寒冷的冬天早晨,她和她的腊肠狗亨利特在黎明前爬到凸起的兽皮上;或者在葡萄园里追踪一只狍,并决定何时捕杀它;或者和她的祖父再次争论到底是老式还是现代的狩猎方法更好。不过,她总是试图从大局出发。对于曾经是素食主义者的莎娜来说,狩猎代表了许多重要的原则:一方面,这是一种保护动物和自然的行为——如果一个物种生长得太快,结果必然是过度竞争和危险,对动物和栖息地都造成伤害;与此同时,狩猎也是一种负责任的替代集约化农业的方式。无论是打猎还是酿酒,要享受生活,都要用心对待自然,不忘自然之美。《野性之心》是一封写给在自然中、与自然并肩又远离自然的生活的情书。在书中,莎娜带我们去了她家族的葡萄园,沿着鹿的足迹,描述了一个葡萄酒商和职业猎人典型的一年生活,并解释了狩猎与可持续性之间的关系。
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