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作者介绍
  • 艾薇·米克斯和琳内特·马雷罗和梅根·克里格鲍姆
  • Ivy Mix and Lynnette Marrero with Megan Krigbaum
  • 艾薇·米克斯(Ivy Mix)是布鲁克林莱延达酒吧(Leyenda)的老板,该酒吧曾获得2019年詹姆斯·比尔德奖杰出酒吧项目提名。在她的职业生涯中,艾薇一直被烹饪和鸡尾酒行业公认为美国最好的调酒师之一。2015年,她荣获鸡尾酒物语烈酒奖美国年度调酒师,2016年被《葡萄酒爱好者》评为“年度调酒师”。她的处女作《拉丁美洲的烈酒》(Spirits of Latin America)获得了《时尚先生》...
  • 《快速饮品:适合任何情绪的优胜鸡尾酒速调指南》
  • A QUICK DRINK: The Speed Rack Guide to Winning Cocktails for Any Mood
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ivy Mix and Lynnette Marrero with Megan Krigbaum
  • 出 版 社:Abrams
    代理公司:ANA/Chloe
    页    数:272页
    出版时间:2024年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:514          视频资料

内容简介

业界最受尊敬的两位调酒师艾薇·米克斯(Ivy Mix)和琳内特·马雷罗(Lynnette Marrero)根据任何心情或场合精心调制的100种鸡尾酒食谱。

两位业内最受尊敬的调酒师艾薇·米克斯和琳内特·马雷罗为您介绍如何在家中调制出更优质的饮品,以适应任何心情或场合。鸡尾酒速调(Speed Rack)是一项面向女性的颇具影响力的调酒比赛,比赛要求参赛者仅使用台上提供的配料,以最快的速度调制出饮品。本书在这一高效模式的基础上进行了扩展,是一本仅用几种常见配料、无需耗时或技巧就能调制出原创及经典鸡尾酒的指导手册。本书还收录了艾薇和琳内特多年来在调酒行业中汲取的智慧结晶...
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