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作者介绍
  • 小罗伯特·唐尼和托马斯·科斯蒂根
  • Robert Downey Jr. and Thomas Kostigen
  • 小罗伯特·唐尼(Robert Downey Jr. )曾两度获得奥斯卡提名和金球奖。在辉煌的演艺生涯中,由他饰演的查理·卓别林(Charlie Chaplin)、福尔摩斯(Sherlock Holmes)、《钢铁侠》(Iron Man)和《复仇者联盟》(The Avengers)中的钢铁侠家喻户晓。唐尼已经积累了九十多部作品,除了电影和电视作品,小唐尼还是FootPrint Coalition (...
  • 《减碳食物:减少碳足迹,从每一口做起》
  • COOL FOOD: ERASING YOUR CARBON FOOTPRINT ONE BITE AT A TIME
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Robert Downey Jr. and Thomas Kostigen
  • 出 版 社:Blackstone Publishing
    代理公司:WME/ANA/Zoey
    出版时间:2024年1月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:286页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:449          视频资料

内容简介

吃什么,对人类自身和地球都很重要

农民可以为更多绿色食品开辟全新途径,厨师可以配备先进科技,对气候友好,小罗伯特·唐尼(Robert Downey Jr.)与《纽约时报》畅销书作者托马斯·科斯蒂根(Thomas Kostigen)这对组合,大胆创新,发现了一些颇具变革性的东西:
 
 古老谷物的力量
 为创造更多绿色食品设计的革命性农业技术
 意想不到的套餐好处
 “凭空捏造”的未来食品
 对世界有益的不同美味食谱
以及更多更多......
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媒体评论

“《减碳食物》幽默风趣、引人入胜,启发人们对自己的饮食习惯做出简单改变,帮助减少碳足迹……饶有趣味”。
——People

“如果《钢铁侠》的粉丝们还不知道唐尼相信饮食习惯可促进环境可持续发展,并有食谱来证明这一点,现在他们就会知道了。”
——《出版人周刊》

“唐尼提供的食物不仅时髦(毫不意外),而且还有助于遏制甚至扭转气候变化……有人喜欢莲藕吗?有气候意识的美食家必备好书,既是一种享受,也是一种教育”。
——《柯克斯评论》

“小罗伯特·唐尼的超级巨星地位是他苦干的成果,而这本即将出版的新书则将把他的眼界推向新的可能性。”
——FandomWire

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