作者介绍
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“食客”
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Eater
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“食客”(Eater)是一个数字媒体品牌,致力于报道美食和餐饮。其品牌包括涵盖食品和餐饮文化的全国性网站、25个追踪当地餐饮场景的城市网站、一个粉丝量众多的YouTube 频道,其中包含有关餐厅内部运作的纪录片风格视频,以及各种社交渠道,所有这些都由多元化的作家、编辑、制片人和贡献者团队运营。
“食客”的报道范围广泛,包括标有所有最佳美食地点的城市地图和旅游餐饮指南、...
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《食客城市指南》系列
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EATER CITY GUIDE series
- 图书类型:餐饮图书
- 作者:Eater
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出 版 社:Abrams
代理公司:ANA/Jessica
- 联系人:Rights
浏览次数:482
内容简介
中文书名:《食客城市指南:纽约》
英文书名:EATER CITY GUIDE: New York
作 者:Eater
出 版 社:Abrams
代理公司:ANA/Jessica
页 数:208页
出版时间:2024年4月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
类 型:餐饮图书
内容简介:
一本来自美食权威机构,专为纽约美食爱好者...
展开
中文书名:《食客城市指南:纽约》
英文书名:EATER CITY GUIDE: New York
作 者:Eater
出 版 社:Abrams
代理公司:ANA/Jessica
页 数:208页
出版时间:2024年4月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
类 型:餐饮图书
内容简介:
一本来自美食权威机构,专为纽约美食爱好者准备的全面指南,介绍纽约的美食打卡地以及美食的重要性。
《食客城市指南:纽约》是您深入了解纽约市著名、充满活力且多元化餐饮文化的首选资料。通过介绍当地餐饮文化如何受到历史、移民、农业和传统的影响,本书为读者沉浸式探索这座不夜城及其独一无二的美食特色提供了鲜活的、无与伦比的视角。跟随作者娓娓道来的叙述方式,读者将探索最佳餐厅、餐车、特色商店和农贸市场,挖掘纽约市的主要风味和饮食文化,了解那些塑造和定义了纽约饮食方式的人们的故事。
本书包括:
纽约市必吃美食指南,包括披萨、贝果、葡萄酒等
主要景点附近的美味好去处,避免落入令人失望的旅游陷阱
地区餐饮文化简史
大量地图,逐一列出必去景点和购物场所
Philip Lim、Maangchi、Alexander Smalls等当地知名人士提供的资料
前往北福克(North Fork)、蒙托克(Montauk)、北部及其他地区美食胜地的周末旅行路线
《食客城市指南:纽约》由“食客”当地作家、编辑和摄影师撰写,他们对自己家乡的美食文化有着深厚的了解和热情,无论你是当地人还是游客,只要渴望探索这座城市所能提供的最佳体验,这本书都是完美的选择。
强大的媒体平台支持:“食客”在受众规模和读者参与度方面均领先于美食媒体市场,每月的平均读者量为1350万,在社交媒体上拥有1000万粉丝,YouTube订阅量为330万。
全新系列:作为领先媒体品牌“食客”推出的令人兴奋的全新美食旅游指南系列首次亮相的作品,纽约和洛杉矶城市指南将同步出版,未来还将推出关于巴黎、墨西哥城等主要美食城市的书籍。
“食客”们想要了解的内容:“食客”拥有众多对洛杉矶和纽约现有的和正在进行的报道,他们的许多地图标明了值得关注的目的地,是游客和当地人的重要资源。书中链接到的在线地图会定期更新,并提供只有书中才能获取的独家内容,这些内容都是由作者和当地专家提供的。
美食旅游持续增长:根据Allied Market Research的数据,2022年美食旅游市场价值为11167亿美元,预计到2027年将增至17965亿美元,增长率为16.8%。
中文书名:《食客城市指南:洛杉矶》
英文书名:EATER CITY GUIDE: Los Angeles
作 者:Eater
出 版 社:Abrams
代理公司:ANA/Jessica
页 数:208页
出版时间:2024年4月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
类 型:餐饮图书
内容简介:
一本来自美食权威机构,专为洛杉矶美食爱好者准备的全面指南,介绍洛杉矶的美食打卡地以及美食的重要性。
《食客城市指南:洛杉矶》是您深入了解洛杉矶著名、充满活力且多元化餐饮文化的首选资料。通过介绍当地餐饮文化如何受到历史、移民、农业和传统的影响,本书为读者沉浸式探索这座“天使之城”及其独一无二的美食特色提供了鲜活的、无与伦比的视角。跟随作者娓娓道来的叙述方式,读者将探索最佳餐厅、餐车、特色商店和农贸市场,挖掘南加州的主要食材和饮食文化,了解那些塑造和定义了纽约饮食方式的人们的故事。
本书包括:
洛杉矶必吃美食指南,包括墨西哥卷饼、韩国烧烤、寿司等
主要景点附近的美味好去处,避免落入令人失望的旅游陷阱
地区餐饮文化简史
大量地图,逐一列出必去景点和购物场所
Mario Lopez、Nyesha Arrington、Ellen Bennet等当地知名人士提供的资料
前往犹卡谷地(Yucca Valley)、圣地亚哥(San Diego)、洛斯·阿拉莫斯(Los Alamos)等美食胜地的周末旅行路线
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