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作者介绍
  • 莫莉·扎马克
  • Molly Zemek
  • Molly Zemek(莫莉·扎马克) 现居于弗吉尼亚州的麦克林,是一位通过大师资格认证的生活教练和蓝带厨师。在她的帮助下,美食爱好者可以在不放弃喜爱食物的前提下减轻身心负担。她是播客《美食爱好者减肥之路》的主持人,并拥有同名工作室。她获得了斯沃斯莫尔学院的学士学位和约翰·霍普金斯大学的硕士学位,并在蓝带获得了法式烹饪和糕点制作的资格认证。
  • 《解密情绪性食欲:美食爱好者的减肥指南》
  • Decoding Your Emotional Appetite: A Food Lover’s Guide to Weight Loss
  • 图书类型:保健
  • 者:Molly Zemek
  • 出 版 社:Morgan James Publishing
    代理公司:Waterside/ANA/Jessica Wu
    页    数:224页
    出版时间:2024年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:109          视频资料

内容简介

本书作者莫莉·扎马克(Molly Zemek)是通过大师资格认证的生活教练和蓝带厨师,在她看来,解开食物奥秘很可能是一个复杂过程,食物不仅是营养来源、情感慰藉,还是个人疗愈的重要组成部分。

作者莫莉·扎马克从终身美食爱好者转型为生活教练,并花了多年追求她所谓的与食物的“恋爱关系”。她对吃和烹饪的热情让其在食物面前难以把持自我,并且对心理和身体健康造成了影响。与其他适可而止的人相比,莫莉却感觉自己无法一键暂停。

只要莫莉发现了自己内心与食物斗争的真正原因,她就能够帮助他人探索自身与食物的关系,并赋予他们行动的力量,而不牺牲进食带来的乐趣...
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