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作者介绍
  • 德力·桑德豪斯
  • Derek Sandhaus
  • 德力·桑德豪斯 (Derek Sandhaus)美国作家、白酒品鉴家,曾旅居成都多年。2018年,与泸州老窖股份有限公司合作创立了面向海外市场的白酒品牌Ming River(明江白酒),并担任该品牌的全球推广总监。此外,他还是白酒品鉴网(drinkbaijiu.com)的编辑,曾出版多部关于中国历史和酒文化的作品,包括《白酒:中国烈酒指南》《老北京的故事》《老香港的故事》《醉在中国》等。目前他与妻...
  • 《醉在中国:白酒与世界上最古老的酒文化》
  • DRUNK IN CHINA: BAIJIU AND THE WORLD’S OLDEST DRINKING CULTURE
  • 图书类型:非虚构
  • 者:Derek Sandhaus
  • 出 版 社:Potomac Books
    代理公司:Bernstein/ANA/Winney
    页    数:311页
    出版时间:2019年11月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:21          视频资料

内容简介

从小小的一口啜饮开始,德力踏上了寻觅中国美酒的旅程。

四川泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品饮各地名酒的同时,他也拜访了当地的酿酒师、考古学家、经销商和资深酒友,在酿酒车间、市井小馆、隐秘酒吧和诗歌故事里发现中国九千年酒饮文化的各个侧面,以及酒中蕴藏着的中国人的精神与情怀。

本书是美国作家、白酒品鉴家德力·桑德豪斯的纪实随笔集,记录了他寻访名酒旅途中经历的人与事,也从一个外来者的视角,呈现了白酒背后鲜为人知的故事、历史和文化,从祭祀之酒到诗人之酒,从宾宴的酩酊大醉到好友间的小酌,展现了白...
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媒体评论

“这是一段有趣的旅程。”
——《华尔街日报》(The Wall Street Journal)

“这本书必然会成为了解中国国酒是如何生产、消费和营销的必读指南,它梳理了其历史、文化及影响。”
——《南华早报》(South China Morning Post)

“桑德豪斯对白酒(世界上销量最高的烈酒)进行了引人入胜的介绍,他在给读者带来娱乐的同时,也提供了大量的历史和社会背景知识。”
——《畅饮》(Imbibe)

“多年来,我从德里克・桑德豪斯身上学到了很多东西,《醉在中国》也不例外。它不仅仅是关于白酒的——尽管它在这方面提供了一堂大师级的课程。它还关乎中国及其历史、文化以及与西方的关系,是通过一位诙谐、慷慨的讲故事者的视角来讲述的。”
——克莱・里森(Clay Risen),《纽约时报》副评论编辑,著有《单一麦芽威士忌:格兰威士忌指南》(Single Malt: A Guide to the Whiskies of Scotland))

“谁能想到中国的历史与它的酒文化如此紧密相连呢?这次穿越时空和地域的漫步,是一场在酒意浓浓的中国的令人陶醉的嬉闹。桑德豪斯遣词造句的能力让我们一路欢笑。”——斯科特・D・塞利格曼(Scott D. Seligman),著有《第一位华裔美国人》(The First Chinese American)

“德里克・桑德豪斯对中国的国酒——白酒进行了一场喧闹、畅饮式的探究。”
——《书架意识》(Shelf Awareness)

“如果他的目的是鼓励人们更多地饮用这种烈性酒,那么他那热情洋溢的文字和喧闹的故事无疑做到了。”
——《华人世界》(World of Chinese)

相关资料

版权状态

中文简体字版曾授权,版权已到期回归

中简本出版记录
书  名:《醉在中国》
作  者:[美]德力·桑德豪斯
出版社:浙江文艺出版社
译  者:李同洲
出版年:2024年4月
页  数:256页
定  价:59.8元
装  帧:平装

获奖信息