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作者介绍
  • 菲利斯•佩尔曼•古德
  • Phyllis Pellman Good
  • 菲利斯•佩尔曼•古德(Phyllis Pellman Good)是《纽约时报》(New York Times)畅销书作家,她的书卖了1100多万册。古德是美国广受赞誉的《治愈-遗忘》(Fix-It and Forget-It) 慢食谱系列的作者, 他的一些作品曾出现在《纽约时报》、《今日美国》(USA Today)的畅销书榜单,以及《出版人周刊》(Publishers Weekly)和...

  • 《治愈-遗忘:700个慢炖食谱》
  • FIX-IT-AND-FORGET-IT REVISED AND UPDATED: 700 Great Slow Cooker Recipes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Phyllis Pellman Good
  • 出 版 社:Skyhorse
    代理公司:Biagi/ANA/Jessica Wu
    出版时间:2012年3月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:284页
    审读资料:电子稿

  • 人:Rights      浏览次数:429          视频资料

内容简介

这本书已经卖出500万册,所以我们不想破坏它的品质!我们只是在这套广受赞誉的《治愈-遗忘》(Fix-It and Forget-It)系列食谱书中增补了一些内容:

1. 全新的标题:100个慢炖新食谱
2. 每一个食谱中增加了全新的部分:“准备时间” ,“烹饪时间” 和 “理想的慢炖类型”
3.全新章节:4页基本但十分有用的“额外信息”:
“紧要关头的替代原料”
“等效测量方法”
“你可能会忽视的厨房工具和设备”
“修订和更新了之前本系列书中的假设部分”
4... 展开

媒体评论

  • “在美国,这部作品比时尚美食网络红人艾娜•加藤(Ina Garten)、吉娅达•德•劳伦蒂斯(Giada De Laurentiis)和杰米•奥利弗(Jamie Olive)三人合著的书更受欢迎。”
    ----《纽约时报》The New York Times

    —— 代理人  

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相关资料

•自2000年出版以来已卖出1100万册—成为史上最成功的食谱类图书。
•作者诚恳得为你奉上美国南方,具有乡村特色的简单食谱,这份食谱仍然被宾夕法尼亚州兰开斯特的居民不断开发着。
•这套书系在Facebook上目前有787,532 的粉丝—一个多么巨大的社群!
《纽约时报》(New York Times)最畅销图书!
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