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101 WORLD WHISKIES TO TRY BEFORE YOU DIE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Hachette Scotland
    代理公司:Judy Moir/ANA
    出版时间:2010年9月
    页    数:224页
    审读资料:样书
  • 内容简介:浏览次数:424
  • 排除专为收藏家所设计的产品,严格把关价格,本书一半酒款售价在40英镑以下,是为大多数威士忌爱好者所编写的一本独特威士忌品饮指南。

     以英文字母顺序排列,不作评分,希望传达给读者们一个信息:您无须花费重金就,能品饮优质威士忌。书中的威士忌选择品牌,主要以苏格兰为主,涵盖美国...

101 GINS TO TRY BEFORE YOU DIE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Headline Book Publishing
    代理公司:Judy Moir/ANA
    出版时间:2015年8月
    页    数:224页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:432
  • 我们正置身于一场新的杜松子酒热潮之中。几乎没有一天不会有一个品牌推出已有系列的新口味杜松子酒,也几乎没有一天不会有一个新的精品酿酒店开张,而杜松子酒必定陈列其中。这本由品酒类畅销作者完成的新书,是游历杜松子酒世界的权威指南。这部作品第一次解密了创新性杜松子酒品牌的爆炸,以及改变了许多英国品酒爱好者品味的手工...

Superfood Snacks: 100 Delicious, Energizing & Nutrient-Dense Recipes (Superfood Series)
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Julie Morris
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:224页
    出版时间:2015年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:310
  • 富含蛋白质的曲奇。有助平衡血糖的薄荷薄饼干。富含防衰老抗氧化剂松露巧克力。有这么多好处,你对零食必会另眼相看!茱莉•莫里斯(Julie Morris),畅销书《超级食物之厨房》(Superfood Kitchen)和《超级食物之冰沙》(Superfood Smoothies)(均由斯特林出版社出版)的作者,她证明了“值...
Quinntessential Baking
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Frances Quinn
  • 出 版 社:Bloomsbury Publishing
    代理公司:ANA
    页    数:320页
    出版时间:2015年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:247
  • 在2013年的英国烘焙大赛上,弗朗西斯•奎恩凭借独到的创意和精妙的烘焙技术,征服了评委的心。这本《创意烘焙》处处闪耀着灵感的火花,让你在厨房里创造出奇迹。弗朗西斯运用非凡的创意,打造了别致的食材搭配方案。

    在她的指导下,每个人都可以享受烘焙的乐趣。她会告诉你如何制作最基本的烤饼,如...

Coconut: The Complete Guide to the World's Most Versatile Superfood
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Stephanie Pedersen
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:192页
    出版时间:2015年2月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:283
  • 椰子非常美味,其香甜可口的风味对于各种菜肴来说简直是完美的材料——甚至更好,椰子简直就是营养动力源,其健康益处从防止脱水到稳定血糖增加免疫力。本书发现了如何选择、使用和储藏椰子的每一个部分——椰肉、椰汁和椰油——书中还有超过75种食谱,包括冷饮类、冰沙、热冷食谷物、烘焙食品(松饼、面包、巧克力棒)、辣椒、汤类、杂烩、午...