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A WALK IN THE PARK

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《美国国家公园徒步记》记录了作者历时一年，沿着大峡谷开拓出一条长达800英里的横断面，穿过一片垂直的荒野——这片荒野悬浮在深渊边缘的毛岩和底部跌宕起伏的科罗拉多河之间。该地区到处是悬崖峭壁，路段漫长又几乎没有水源，再加上东部入口和西部终点没有小路接通，因此在费达尔科开始穿越大峡之前，完成穿越的人屈指可数。
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EATING WITH THE SUN: A Memoir of Food, Family, and the Chinese Calendar

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作为一个在美国出生和成长的孩子，食物是张梅根与她华裔血统的主要纽带。2018年，她搬到北京主持一档旅行节目时，频繁的疾病促使她调整饮食，采用更符合中国传统饮食习惯的季节性饮食方式，她的健康状况几乎在一夜之间得到了改善。中医和中国关于阴阳的观念告诉我们，一个人的饮食与外界的气候条件相互作用，会影响身体的内部平衡和整体健康...

KIDS THRIVE AT EVERY SIZE

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有的父母担心他们的孩子体型太小，有些则担心体型太大，可能有肥胖风险。即使是看起来体型“正常”的孩子，父母也会担心其健康问题。事实上，一个普通体型的孩子确实可能仍有健康方面的隐患。所有父母们的共同点是，无论孩子的体型如何，他们都希望培养出有健康习惯、有自尊的孩子。

吉尔·卡塞尔（Jill ...

Absolutely and Forever

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叛逆的玛丽安·克利福德（Marianne Clifford）在20世纪60年代的伦敦不懈地寻找爱情和自由。

“你如何鼓起勇气去创造属于自己的生活？”

玛丽安·克利福德的父亲是一位傲慢的陆军上校，母亲爱慕虚荣，她自己则无可救药地爱上了18岁的西蒙·赫斯特（Sim...

Endangered Eating

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如何拯救濒临消失的美国饮食传统？苹果是新英格兰地区常见的农作物，被称为美国“最濒危的食物”。标志性的德克萨斯长角牛被列为濒临灭绝的物种。加利福尼亚的科切拉山谷（Coachella Valley）生长着地球上绝无仅有的枣椰树，但负责养护的家庭农场正逐渐关闭。苹果、牛、椰枣——这些具有重要文化内涵的食物正在消失.........