作者迈克尔·比纳纳弗（Michael Benanav）曾在前作《盐之人》（Men of Salt）中生动地描述了搭乘着骆驼大篷车旅行的经历。如今，他又给读者带来了一段印度森林中原住民的迁徙旅程。作者受到了游牧的水牛牧民家庭的欢迎，并加入他们每年向喜马拉雅山的春季迁移中去。这次精彩的冒险不仅是对濒危文化的探讨...
本书指导人们如何自由地选择食物和生活方式，任何人在面对时代强压下的挑战时，都可以选择积极改变。
食物的选择比大多数人想象的更重要，它不仅影响我们的个人健康和环境，而且还与公平正义、国家安全和人权问题有关。
《厨房中的抗争》首次探讨了多吃素食能如何防止政治上...