在无数观众的期盼之下,英国BBC电视台著名烘焙烹饪节目“大不列颠烘焙大赛”(The Great British Bake Off)的评审保罗•好莱坞终于推出新书,将所有烘焙技巧倾囊传授。
作者出身面包师傅家庭,从小就对烘焙充满兴趣,曾在众多著名饭店担任西点主厨。在这本书里,他将揭开...
英国著名面包师保罗•好莱坞的新书讲的是面包,关于如何制作和使用面包。但本书内容不限于面包,还包括能和面包一起吃的主菜,教你如何做出一整套美味佳肴。
全书分成六章,每章介绍五款面包和搭配的主菜。书中不仅有保罗•好莱坞的美味食谱,还有清晰明了的步骤图。不妨用最基础的白面包试试手,做成可...
《观察家》(Observer)杂志颁发的月度最佳食谱大奖得主!
为什么我们不多吃点素食?素食非常健康,性价比高,而且很美味!正如休•费恩利-维汀斯特尔在这本书里指出的,是时候纠正人们的饮食习惯了。
他设计了许多美味的素食菜肴,包括温热沙拉(烤西葫芦、柠檬、...
弄清你究竟在这里做什么!
我们都知道,找工作越来越艰难了。如今的职业道路跟智能手机出现之前完全不一样。我们比过去工作时间更长,做的事情更多,退休年龄更大。因此,最重要的是找到一份真心热爱、充满意义的工作。简而言之,就是响应上天的“召唤”。畅销书作家理查德•莱德和戴维•萨皮洛将帮你做...
《华尔街日报》(The Wall Street Journal)投资专栏作家解释你为什么对个人投资回报感到迷惑。
斯宾塞•雅各布看到许多读者一再犯下同样的错误。事实证明, 即使投资者的能力超过了平均水准,如果把钱投入了指数基金,也会损失收益。原因在于,你在投资方面听到的几乎所有建议...