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作者介绍
  • 伊恩•巴克斯顿
  • Ian Buxton
  • 伊恩•巴克斯顿(Ian Buxton)曾经是格兰杰公司(世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威士忌经销商之一)的市场总监,著有多部品酒类畅销作者。1991年,他被选为执杯者协会(Keeper of the Quaich)的会员,这是苏格兰威士忌酒行业的最高荣誉。他还是一年一度的全球威士忌奖(World Whisky Awards)上的国际酒评小组成员,也是英国蒸馏酒同业公会(W...
  • 《人生必尝101款朗姆酒》
  • 101 RUMS TO TRY BEFORE YOU DIE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Birlinn
    代理公司:Judy Moir/ANA/Sharon 
    页    数:433页
    出版时间:2018年6月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:775          视频资料

内容简介

由国际畅销书《威士忌大全》的作者撰写的一部指南——发现世界上最好的朗姆酒。

朗姆酒曾经是酒界的穷亲戚,如今经历了复兴,已不再被视为是醉醺醺的海盗们的首选。精酿运动无疑刺激了朗姆酒的世界,在过去几年里,世界各地推出了大量新的手工朗姆酒品牌。朗姆鸡尾酒的兴起则是另一个成功的趋势,莫吉托和迈泰的流行极大地促进了朗姆酒市场的增长。

伊恩·巴克斯顿,英国最畅销的烈酒作家,带我们一起领略朗姆酒不同的口味、颜色、制作方法和特点,并挑选出世界上最好的朗姆酒。不管你是喜欢在鸡尾酒里喝朗姆酒,还是喜欢喝纯朗姆酒,这都会是你爱不释手的一本书。
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媒体评论

“对于想要体验朗姆酒复兴的人来说,这是一本无价之宝。巴克斯顿用其标志性的、独一无二的聪明才智回答了读者的问题,从朗姆酒的不同颜色、细微差别和制作方法中进行推断,并用简洁而权威的语言解释,令人耳目一新。”
——《罗博报告》(The Robb Report)

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