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作者介绍
  • 蒂姆·安德森
  • Tim Anderson
  • 蒂姆·安德森(Tim Anderson)是一名厨师、美食作家和《厨艺大师》(MasterChef)冠军得主。蒂姆在威斯康星州出生长大,在大学学习日本饮食文化,并在日本生活了两年。移居伦敦后,他在2011年赢得了《厨艺大师》大赛的冠军,从而一跃成为英国最著名的日本料理、美国食品和精酿啤酒评论家之一。自2013年以来,他一直经营着快闪式(pop-up)日本餐厅“Nanban”,这也激发了他出版《Nan...
  • 《微波美食:省时、省力、省能量的美味食谱》
  • MICROWAVE MEALS: Delicious Recipes to Save Time, Effort and Energy
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Tim Anderson
  • 出 版 社:Hardie Grant Publishing
    代理公司:ANA/Chloe
    页    数:160页
    出版时间:2024年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:462          视频资料

内容简介

《微波美食》教您如何提高微波炉的使用水平,其中包含60多种美味食谱,所有食谱都可以用微波炉轻松制作。

《微波美食》中的美味食谱都非常简单易学,即使在最繁忙的工作日也能轻松烹制。您可以尝试制作味噌姜汁猪肉、意大利干酪面、螃蟹和朝鲜蓟烤肉,甚至隔夜肉桂卷和应急搅拌饼干蛋糕。此外,它还涵盖了一些基本烹饪技能,包括用微波炉煮饭、蒸蔬菜和制作高汤。

微波炉有能力改善和加快我们的烹饪过程,并节省时间、精力、能源和金钱。本书充满了各种技巧和窍门,您将学会如何让微波炉成为自己的小厨师。

《微波美食》告诉你如何用微波炉来料...
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