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作者介绍
  • 马丁·本恩和薇姬·怀尔德
  • Martin Benn, Vicki Wild
  • 高级餐厅厨师马丁·本恩(Martin Benn)出生于英国黑斯廷斯,在马可·皮埃尔·怀特(Marco Pierre White)的指导下开始了他的职业生涯。他于1996年移居澳大利亚,成为传奇餐厅Tetsuya的主厨,然后在2009年与妻子和合作伙伴,餐厅明星薇姬·怀尔德(Vicki Wild)一起开设了Sepia餐厅,广受好评。最近,这对“烹饪高手夫妇”(The Age)与克里斯·卢卡斯(Chr...
  • 《晚宴:大厨的家庭美餐指南》
  • The Dinner Party: A Chef's Guide to Home Entertaining
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Martin Benn, Vicki Wild
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Leah
    出版时间:2023年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:240页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:927          视频资料

内容简介

·包括有关完美音乐播放列表,葡萄酒搭配,鸡尾酒以及提前准备的内容的说明 
·这本令人惊叹的以设计为主导的书是一个令人垂涎的物品,也是送给食谱爱好者的一份精美礼物

《晚宴:大厨的家庭美餐指南》是高级餐厅厨师马丁·本恩(Martin Benn)提供的精致家庭娱乐的终极指南,他提供了九种专家菜单,从轻松的聚会到迷人的庆祝活动,让您度过难忘的盛宴。 

马丁·本恩(Martin Benn)(Sepia餐厅, Society餐厅)是澳大利亚最有成就的厨师之一,但他的爱好是与妻子和创意合作伙伴薇姬·怀尔德(Vick...
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