作者介绍
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凯特·考尔德
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Kate Calder
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凯特·考尔德(Kate Calder)是一位食谱作家和美食造型师,拥有十多年在BBC美食频道(BBC GoodFood)、Olive橄榄西餐吧以及其他美食行业的工作经验。凯特来自加拿大,常驻伦敦,对美食的热爱使她放弃了原本的电影行业。
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《三种配料一杯鸡尾酒——60种快速鸡尾酒》
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Three Ingredient Cocktails: 60 Drinks Made in Minutes
- 图书类型:餐饮图书
- 作者:Kate Calder
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出 版 社:Hardie Grant
代理公司:ANA/Jessica Wu
页 数:160页
出版时间:2024年10月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
- 联系人:Rights
浏览次数:327
内容简介
卖点:
简便易上手的食谱,准备工作不超过五分钟
所有配料都是常见家庭厨房原料
食谱包括市面上各种受欢迎、经典、预调和省时的鸡尾酒
《三种配料,一杯鸡尾酒——60种快速鸡尾酒》通过 60 种食谱,展示了所有最棒的鸡尾酒都只需三种配料即可调制而成,分别是:马天尼、老式鸡尾酒和玛格丽特。
酒根据主要成分可以分为:杜松子酒、伏特加、龙舌兰酒、威士忌、朗姆酒和起泡酒,每种酒都可以五分钟之内搅拌好,章末附有可与之搭配的零食建议,如稠蜂蜜和芝麻琵琶腿,牛肉玉米片和烤卡门贝干酪配榛...
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卖点:
简便易上手的食谱,准备工作不超过五分钟
所有配料都是常见家庭厨房原料
食谱包括市面上各种受欢迎、经典、预调和省时的鸡尾酒
《三种配料,一杯鸡尾酒——60种快速鸡尾酒》通过 60 种食谱,展示了所有最棒的鸡尾酒都只需三种配料即可调制而成,分别是:马天尼、老式鸡尾酒和玛格丽特。
酒根据主要成分可以分为:杜松子酒、伏特加、龙舌兰酒、威士忌、朗姆酒和起泡酒,每种酒都可以五分钟之内搅拌好,章末附有可与之搭配的零食建议,如稠蜂蜜和芝麻琵琶腿,牛肉玉米片和烤卡门贝干酪配榛子、迷迭香和大蒜。
该书还教您如何充分利用简单的家庭吧台设备,以及如何将客厅变成一个时尚的鸡尾酒酒吧,无论你是想喝薄荷朱利酒、椰子得其利还是阿佩罗鸡尾酒。
本书包含提前调制和批量调制的鸡尾酒,以及经典鸡尾酒,能满足您对鸡尾酒的一切需求,为您的鸡尾时光注入格调与雅致。
全书目录:
简介
什么是鸡尾酒
如何使用本书
玻璃容器分类
制作工具介绍
伏特加
杜松子酒
朗姆酒
龙舌兰酒
威士忌
气泡酒
全书索引
作者简介
致谢
收起
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