作者介绍
  • 罗布•珀西瓦尔
  • Rob Percival
  • 罗布•珀西瓦尔(Rob Percival)是一名网页开发者和企业家,通过Udemy上的在线课程教过37万名学生如何编程。他的课程已被翻译成5种语言,帮助世界各地的人成为熟练而自信的网页开发者。
  • 《肉食悖论:饮食,怜悯以及肉类的未来》
  • THE MEAT PARADOX:EATING, EMPATHY AND THE FUTURE OF MEAT
  • 图书类型:科普
  • 者:Rob Percival
  • 出 版 社:Little, Brown
    代理公司:United Agents/ANA/Claire Qiao
    出版时间:2022年2月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:320页
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights                         视频资料

内容简介

在十年乃至更遥远的百年之后,我们将如何进食?我们还会吃肉吗?

我们未来的饮食将由不同的力量塑造。它将被新技术和全球化观念影响,受到地缘政治紧张局势和文化偏好的演变对现状的冲击(流行病和经济冲突、气候变暖和生态危机)并经受人民不同选择的重塑。它也会被我们的情感所塑造,并将被食肉悖论所引导。

“我们应该吃动物吗?”之前,这还只是一个留给哲学家和少数有道德观念的人的问题,但如今,这一问题及其造成的影响已经体现在餐馆菜单、超市货架、社交媒体和早间电视节目上。最近,素食主义在英国、欧洲和北美的普及率飙升,造成了对食肉习俗的冲击,挑战了杂食的文化...
展开

媒体评价

相关资料

版权状态

获奖信息