汤姆·萨奇 开始做不可能的事——消除所有的浪费。这本书描绘了一个“循环经济”的未来,它依赖于负责任的再利用和循环利用,推动世界朝着消除过度浪费的方向前进。
根据美国环境保护署的数据,仅在美国产生的2.4亿吨垃圾中,只有35%被回收利用。这一非同寻常的数据展示了制造商是如何从一种将世...
哥伦比亚大学教授迪克森·戴斯帕米尔的“摩天农场”这一天才设想令世界各地的科学家、建筑师与政治家感到振奋。这些位于摩天大楼内的农场的建立将有助于预防很多目前农作物生产时面临的严峻问题。摩天农场可以避免由气候导致的农作物歉收问题,通过为室内环境除湿收集并再度利用水源,利用丰收谷物中不可食用的部分可达到循环使用能...
气候变化不会到来——但其实它已经在这里发生了!
百年一遇的暴风雨,百年一遇的洪水,百年一遇的干旱——极端天气事件每年都在发生。干旱的土地,高水位,崩落的泥浆,昆虫的瘟疫——所有这些都早已不再是在遥远的国家发生的事情了。然而,他们只是预示未来的预兆。
克劳斯...
“昨天我读了这本书后,今天我做了三件事,这证明了马丁的远见卓识。现在轮到你了! ”---克里斯·派克汉姆( Chris Packham)说。“塑料是一种神奇的材料。现在,它却成了怪物。我们都需要减少塑料消费,加入马丁的反塑料运动的2分钟解决方案。我已经加入了”茱莉亚·布拉德伯里(Julia Bradbury...
本书指导人们如何自由地选择食物和生活方式,任何人在面对时代强压下的挑战时,都可以选择积极改变。
食物的选择比大多数人想象的更重要,它不仅影响我们的个人健康和环境,而且还与公平正义、国家安全和人权问题有关。
《厨房中的抗争》首次探讨了多吃素食能如何防止政治上...