这些咖啡吃茶店让人回味无穷的，
不仅仅是好装潢、好味道，
而是人的气味、故事的氛围──
资深旅人陈彧馨的东京、京都咖啡馆见闻──
「总有那么几间咖啡馆，每每只要重访故地，便必会登门。」
▍从东京开始
我的东京咖啡馆探寻，起于清晨的筑地，那市场中的千里轩或吃茶マコ，弥漫昭和的庶民气息。然而东京更不乏欧洲精致，远从维也纳移植的兰德曼咖啡，就是绝佳代表。对这二千万人都会的喧嚣感到疲惫时，就去山之上的珈琲客厅吧，那里可是出版商用来软禁拖稿作家的写稿胜地。
▍走入京都
若想享受这千年古都的细致风雅，你可以上仁和寺檐廊的抹茶席；若要感受此处的稚朴情趣，不妨去优佳雅点一杯娃娃头咖啡。但京都最动人的，当属于本地人淡然的温情。像是老板娘认出你时的微笑：或者在落单的雨天，陌生人递上的那杯暖手暖心的摩卡……
来吧！
跟随着这些漫不经心的咖啡馆探索，
和我一起感受旅行之外，更为悠哉的城市日常。
▍关于本书
本书起点为侯孝贤的电影《珈琲时光》，片名的意思是「能够让心情沉稳，重新调整步伐，在继续走更长远的路之前的那段恬静时光」（朱天文‧侯孝贤）。
追随这部电影的脚步，作者展开属于自己的咖啡馆探寻。足迹跨越清晨到深夜，从街边大道深入巷弄街角。对她来说，咖啡馆除了是旅行的目的，很多时候也是旅行的逗号，可能是走累的歇脚处、遇雨的避难所，或在某个寂寞深夜，想要感受一室温热的临时起意……
这些在咖啡馆的吉光片羽，不只是旅行中的短暂休憩，更是人生旅途中，重新调整步伐，在继续走更长远的路之前，所能给予自己的一点恬静时光。
名人推荐
水瓶子 | 作家、青田七六文化长
Elsa | 咖啡因的地图
──共感推荐（依首字笔画排序）
彧馨观察力十分敏锐，从相关电影、小说、名人的记录中探访经典咖啡馆，与老板、店员、客人打成一片，羡慕她有一个如电影《珈琲时光》中陪着她到处逛咖啡馆的「肇」。这本书不但是寻找咖啡馆之书，也是一种旅行人生的实践。──水瓶子 | 作家、青田七六文化长
阅读《从东京到京都 珈琲物语》，心里那因为疫情时代而沉寂已久的咖啡旅人之魂又再度被轻轻撩动。作者用温暖又充满感情的笔触，写出了东京跟京都不同咖啡馆的氛围，让人沉浸其中，彷佛跟着走进筑地市场里卖着猪排三明治的千里轩珈琲馆，转个身走上清水寺的二、三年坂，回头望一片石墨屋瓦，穿梭一间又一间的吃茶店，而里头带着人情味的故事，则要你细细来品味了。──Elsa | 咖啡因的地图