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DEVOUR NYC: A Cookbook
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Greg Remmey and Rebecca West-Remmey
  • 出 版 社:Page Street Publishing
    代理公司:St. Martin/ANA
    出版时间:2021年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:152页
    审读资料:电子书稿
  • 内容简介:浏览次数:675
  • 准备好踏上你生命中的美食之旅了吗?在这个独家的系列中,来自@DEVOURPOWER的格雷格和丽贝卡分享了纽约市最令人渴望的食物的正宗秘方。数以百万计的美食爱好者羡慕地看着格雷格和丽贝卡狼吞虎咽地吃下令人瞠目的汉堡、墨西哥卷饼、玉米片、意大利面、披萨派等等。现在,你可以在自己的厨房里重现这些美味佳肴。品尝这些令人垂涎的创...
THE FARMHOUSE TABLE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Helen Rebanks
  • 出 版 社:Faber
    代理公司:United Agents/ANA/Claire Qiao
    页    数:暂定
    出版时间:2023年夏
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:大纲
  • 内容简介:浏览次数:628
  • 在马特代尔的中央,有一个工作繁忙的家庭农场,农场的中心是农舍,农舍的中心是厨房——这里的一切都围绕着这个旋转的脉搏和焦点。它是做出决策的地方,是经营企业的地方,是家庭生活的地方——最重要的是,海伦•雷班克斯(Helen Rebanks)在这里烹调食物,为整个农场的人们提供燃料。


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COOK ANIME: EAT LIKE YOUR FAVORITE CHARACTER―FROM BENTO TO YAKISOBA
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Diana Ault
  • 出 版 社:Tiller Press / Simon & Schuster
    代理公司:ANA/ Susan Xia
    页    数:160页
    出版时间:2020年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:926
  • 通过这本动漫食谱实用指南,学习烹饪 500 多种最喜爱的动画片中的美味菜肴。

       

    日本动画有着漂亮的画面,生动的人物和引人入胜的故事情节,以及如此多的美味佳肴。


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How to Grow Your Dinner without Leaving the House
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Claire Ratinon
  • 出 版 社:Laurence King
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:128页
    出版时间:2020年9月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:812
  • 并不是每个人都会有一个蔬菜园子,因此,在室内种植蔬菜成为没有外部空间的人们的理想选择。一部分人发现了种植室内植物的乐趣,想把他们的技能提高到一个更高的水平;另一些人则是受到了自己能够种植自给自足且价格低廉、新鲜美味食物的启发。这本书涵盖了容器种植的所有要素,以及不同蔬菜植物的具体需求。继《如何养植物》(Ho...

ALL UNDER HEAVEN: RECIPES FROM THE 35 CUISINES OF CHINA
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Carolyn Phillips
  • 出 版 社:Ten Speed Press
    代理公司:Inkwell/ANA/Vicky Wen
    页    数:528页
    出版时间:2016年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:719
  • 《天下菜肴:来自中国35种菜系的食谱》包含了三百余种菜肴的食谱,对中国的烹饪景观和将其塑造出来的地理、历史进行了一次全面、当代的描绘。

    从长江流域周边的古老酒馆,到位于台北的现代宴会厅,《天下菜肴》是第一本介绍中国35种菜系的英文烹饪书。卡罗琳•菲利普斯(Carolyn Phillips)...