- 图书类型:餐饮图书
- 作者:Jennifer Reichardt, Foreword by Chris Cosentino
- 出 版 社:Abrams
代理公司:ANA
出版时间:2022年9月
代理地区:中国大陆、台湾
页 数:208页
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:537
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同行支持:来自全国各地的30多位顶级厨师和屠夫将为这本食谱提供食谱,这些人包括坦尼娅·霍兰(Instagram:77,100)、阿隆·沙耶(Instagram:41,400)和穆拉德·拉赫鲁(Instagram:20,400)。他们以及以自由鸭(Liberty Ducks)为特色的餐厅将协助该书的推广。
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