探索稀有和隐蔽的葡萄酒世界，挖掘人们饮用葡萄酒的原因和前所未知的葡萄酒秘闻。 世界上已知的葡萄酒品种有近1400种，但我们饮用的80％的葡萄酒中都仅由20种葡萄制成。在《罪恶的葡萄》一书中，美食与葡萄酒专家、旅行作家杰森·威尔逊（Jason Wilson）将探讨这种...
《天然酵母面包简明食谱》（Artisan Sourdough Made Simple）记述了一系列香味扑鼻的硬皮面包食谱，满足了那些对天然酵母烘焙感兴趣的读者们的阅读兴趣。艾米莉·拉法（Emilie Raffa）将通过本书教你如何利用两种简单的食材在家制作酸酵头。例如，如何一步一步地培养引子，一旦你忘记饲养...
从小说中汲取灵感，一本美好的食谱书礼。
帕丁顿熊的柑橘酱，埃莱娜·费兰特的那不勒斯披萨，在曼陀利喝下午茶......小小烹饪图书馆受作者最喜欢的小说影响，为读者提供了100份美味食谱。
精美的照片，精分的章节讲带领你进入一天的美食进程——从早餐、家庭晚餐和...