得奖美食作家亚历山德拉·克拉潘扎诺（Aleksandra Crapanzano）为读者带来一个充满活力和轻松愉悦气氛的伦敦城——英国并非美食的荒漠，它也是一个全球小吃集中地！在这本书中，你将能看到来自全伦敦最棒的餐厅、甜品屋、咖啡馆、鸡尾酒吧以及街边小店中搜集而来的最令人口水奔流的100道美食食谱。
对于世界各地的咖啡爱好者而言，这将是一本让大家爱不释手的书，它能让我们成为自己的咖啡师。 每天都有超过一亿的美国人用一杯咖啡来开启自己一天的生活。他们中有不少喝的都是价格不菲的咖啡。事实上，我们都爱咖啡。现在，在《家庭咖啡师：每一颗豆子的绝佳味道》这本书，两位咖啡专家向我们揭示了煮咖啡的秘密，...
奶酪界最知名的权威带来了这部具有革命性意义的作品，将帮助读者们拓展他们的奶酪世界，发掘新的最爱。
单调的奶酪书世界有史以来第一次以一种全新的方式探索、享受这种备受人们喜爱的食物。国内知名奶酪专家利兹•索普（Liz Thorpe）通过九种熟悉的奶酪描绘了整个奶酪世界，旨在开拓读者们的...
一直以来，奥普拉•温弗瑞（Oprah Winfrey）都在食物和饮食中寻找着调解身心平衡和使人更加平和的方法。探求饮食的魅力，对她来说不仅是一种享受，一种生活的意义，也是她作为公众人物来说不得不多加在意、保持身材与健康的重要一环。
在《食物，健康与幸福》（FOOD, HEALTH ...
长江中下游地区，也就是所谓的“江南”，自古被誉为“鱼米之乡”。几个世纪以来，当地厨师一直利用来自湖泊、河流、田野和山区的丰富农产品，加上米醋、酱油、葱、姜等调料，创造出以精致美味著称的中华美食。
芙霞•唐洛普以多年的研究和探索为基础，解释了一系列基本烹饪技巧、典型烹调方法和江南地区...