《利斯烹饪指南》总篇幅超过600页，无疑是当前市面上最优秀、最全面的烹饪课程介绍。本书将带领读者见识500份当代食谱，从经典美食的现代演绎，到充满情调的异国风味，领略准备和烹饪食材的方方面面。本书对130种烹饪技巧进行了综合阐述，并借助800多幅高清照片进行了详细说明。
在这本书里...
我们纵然知道婴儿和小孩基本上通过感觉来学习，还是经常喂他们吃瓶子里面的流质。他们的大脑这时正在指数增长，最能接受新鲜事物。《婴儿佳肴》为婴儿和小儿提供了更好的烹饪方法。这部烹饪手册援引全世界美食，包括三百种营养丰富的简易食谱，原材料包括鱼类、浆果、芝麻。她的食物强调色泽、质地、香味，事实证明有促进和刺激大脑...
每个人都喜欢果昔——这本书则是终极果昔指南！本书作者朱莉•莫里斯（Julie Morris）曾著有《超级厨房》（Superfood Kitchen），还是一位超级食品专家！莫里斯采用世界上最抗氧化、富含维生素和矿物质的食材，总结了100份营养丰富的果昔配方。她还提出了一系列创新的制作方法，能让你的果昔变得兼...
出 版 社：Sterling Publishing
代理公司：ANA
出版日期：2012
页 数：592页
审读资料：样书
南半球正快速成为物美价廉的红葡萄酒的最热门发源地，而这正是首部专门关于这蓬勃产业的书。《南半球的红葡萄酒》由著名的“寰宇酒徒（World Wine Guys）”创作，为读者提供了关于阿根廷、澳洲、巴西、智利、新西兰、南非及乌拉圭的最佳酿酒厂的最新信息。此外，这部指南还...