出 版 社： Sterling Epicure 代理公司：ANA/Jessica Wu 页 数：320页 出版时间：2019年11月 代理地区：中国大陆 审读资料：电子稿
这本提高你的技能，能让你掌握世界上最经典、最畅销的鸡尾酒书现在再版了。新一版的书被重新设计，不但知识更新更全面、照片也都替换为全新的、更吸引眼球的照片。 《家庭调酒指南大全：工具，配料，技术和配方的完美融合》为您提供了一个完整的指南：通过从开始建造你的家庭酒吧、到策划一个成功的鸡尾酒会，以及如...
纳迪亚•罗登（Nadia Roden）于2011年夏天在纽约高线公园开始制作美食家工艺的棒棒糖，很快她的侄子凯撒也加入进来帮忙。当凯撒将这些带回伦敦的时候，《冰激凌厨房》在2013年的春天诞生了。
本书对成功制作棒冰需要的简单技巧，以及应付各种场合下的令人兴奋的制作方法进行了说明。...