图书类别

  点击此处订阅版权书讯

  • 欢迎关注ANA微信账号
  • 轻松掌握最新版权资讯
THE CURATED BOARD: Inspired Platters & Spreads for Any Occasion
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Bebe Black Carminito, photographer Marie Reginato, foreword by Susan Spungen
  • 出 版 社:Cameron Books
    代理公司:Abrams/ANA/Jessica
    页    数:160页
    出版时间:2024年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:539
  • 用简单的食谱和精心挑选的食材烹制美味小食。

    在这本书中,美食造型师贝贝·卡米尼托(Bebe Carminito)展现了将简单食谱和精心挑选的食材转化为一道道美味小食的艺术。从家庭早餐和下午茶到约会之夜和游戏之夜,她介绍了近30种主题餐食和拼盘,其中包含60多道轻松易做的家常食谱,还分享了如...
A SEASON FOR THAT: Lost and Found in the Other Southern France
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Steve Hoffman
  • 出 版 社:Crown
    代理公司:ANA/Zoey
    出版时间:2024年7月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:368页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:616
  • 詹姆斯·比尔德奖的费舍尔杰出写作奖(James Beard M.F.K. Fisher Distinguished Writing Award)得主的游记和美食回忆录

    一位美国美食作家与家人搬到了法国乡村居住,这个地方改变了他对烹饪和酿酒的认知。

    人到中年的史...
HEALTH NUT: A Feel-Good Cookbook
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Jess Damuck
  • 出 版 社:Abrams
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:288页
    出版时间:2024年3月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:631
  • 畅销书《沙拉狂人》(Salad Freak)的作者杰斯·达马克(Jess Damuck)携新作回归,教你如何烹饪令人欲罢不能的健康美食。

    本书是杰斯·达马克对嬉皮士健康食品的全新诠释。

    杰斯·达马克的食谱让你轻松养成健康饮食的习惯,让你在享受美食的同时,也能感...
Eater City Guide series
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Eater
  • 出 版 社:Abrams Books
    代理公司:ANA/Jessica Wu
  • 内容简介:浏览次数:706
  • 中文书名:《食客城市指南:巴黎》
    英文书名:THE EATER GUIDE TO PARIS
    作    者:Eater and Lindsey Tramuta
    出 版 社:Abrams Books
    代理公司:ANA/Jessica Wu
COOL FOOD: ERASING YOUR CARBON FOOTPRINT ONE BITE AT A TIME
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Robert Downey Jr. and Thomas Kostigen
  • 出 版 社:Blackstone Publishing
    代理公司:WME/ANA/Zoey
    出版时间:2024年1月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:286页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:627
  • 吃什么,对人类自身和地球都很重要

    农民可以为更多绿色食品开辟全新途径,厨师可以配备先进科技,对气候友好,小罗伯特·唐尼(Robert Downey Jr.)与《纽约时报》畅销书作者托马斯·科斯蒂根(Thomas Kostigen)这对组合,大胆创新,发现了一些颇具变革性的东西:
    ...