《观察家》(Observer)杂志颁发的月度最佳食谱大奖得主!
为什么我们不多吃点素食?素食非常健康,性价比高,而且很美味!正如休•费恩利-维汀斯特尔在这本书里指出的,是时候纠正人们的饮食习惯了。
他设计了许多美味的素食菜肴,包括温热沙拉(烤西葫芦、柠檬、...