毫无疑问，喝葡萄酒是使我们度过美好时光的最快乐的一件事啦！但是想对葡萄酒了如指掌并不是容易的一件事。在《驾驭葡萄酒》这本书中，玛丽斯•谢菲利亚(Maryse Chevriere)试图成为你在学校寻求帮助的那个朋友，因为他们在课堂上做了最好的笔记(有着最为完整的视觉效果)。它以世界上30多个最著名的葡萄品种为...
既美味又烹制轻松的意大利风格食谱!
随着她的第一本烹饪书《威尼斯的餐桌上》（A Table in Venice）的成功，史凯·麦卡尔平(Skye McAlpine)又为我们分享了她最喜欢的意大利风格的食谱。这些食谱是专门为朋友和家人准备的，且适用于很多场合。如周末聚会、大型庆祝聚会...
备受赞誉的甜点师多米尼克·安塞尔分享了他简单易行、万无一失的制作蛋挞、蛋糕、果酱、奶油乳酪以及各种手作甜点的菜单，让家庭厨师可以依自己的喜好灵活掌握和组合。
多米尼克·安塞尔创作了诸多外观漂亮、颇富新意又有滋有味的甜点，从冷冻蜜糖吐司盒（S'More）到可颂甜甜圈（Cronut(R...
来吧，加入桃红革命！让我们一起来品鉴世界上最权威、最热门、最友好的桃红葡萄酒！
专家詹妮弗•斯蒙尼缇-布莱恩（Jennifer Simonetti-Bryan）在这个有趣的，信息丰富的指南中，向我们深入介绍了桃红葡萄酒的一切：它风靡葡萄酒界的漂亮颜色和美妙的味觉；它悠久的历史；它经...
获奖的食谱让你沉浸在很多创作灵感之中。它还充满了种植可可所需的知识，以及从巧克力豆到巧克力棒的制作过程。
古斯塔夫·马布罗克是一个糕点厨师和巧克力制造商。他热爱巧克力——从巧克力豆到巧克力邦的制作工艺。他19岁已经赢得了年度最好的糕点厨师（This Year’s Best Past...