- 图书类型:餐饮文化
- 作者:Judith Tschann
- 出 版 社: Voracious
代理公司:Wendy Sherman/ANA/Claire Qiao
出版时间:2023年1月
代理地区:中国大陆、台湾
页 数:256页
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:595
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我们喜爱的食物是如何塑造我们的语言的----关于食物词源的犀利的、令人捧腹大笑的故事。
所有的食物都有自己的故事,历史可以追溯到语言本身。随着时间的推移,语言见证了文化的发展,饮食语言逐渐记载了人类交流方式的高潮和低谷:从高雅的“教皇新堡”(Chateauneuf du pope)开始,它...
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