中国烹饪的一个元素在整个西方世界仍然十分罕见,那便是中国最受欢迎的一种美食风格:街头小吃!每天,地球上有近五分之一的人通过便利的露天餐厅和街边美食来维持生计。在中国,在前往办公室的路上,一顿方便营养的早餐,一次便宜美味的午餐,或者吃遍小吃摊的美食巡游,是这个国家每天都在上演的画面。
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露西•博宁汉是一位啤酒爱好者。她生活在手工啤酒酿造的首都——俄勒冈州的波特兰。在好奇心和兴趣的驱动下,她成为了一名新闻工作者,专写与啤酒相关的文章。为此,她走访了农庄,参加啤酒品尝的聚会,尽可能多的去一些酒吧、啤酒厂以及一些节日的聚会。正如她在书中所介绍的那样,她打算把她和啤酒的关系提升到一个新的高度---...
在托斯卡纳一处生机盎然、与世无争的山谷中,生命仿佛也被历史的洪流遗忘,定格在过去。伊丽莎白·罗默(Elizabeth Romer)在这里写下了她经典流传的传统生活和烹饪记录,《托斯卡纳一年》(THE TUSCAN YEAR)。
她生活在当地赛罗提家族(Cerotti Family)...
《葡萄酒大全:万能版》这是来自 WineFolly.com的制作者的扩充葡萄酒指南,为爱好者和新手提供了新的信息。
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